作为全球知名,大家不可错过的地方,Marius Degustare餐厅有着一个迷人, 充满异国情调和乐趣的环境,提供各种精心挑选的肉类,鱼类和海鲜。
餐厅位于科帕卡巴纳海滩上,拥有独一无二的环境,由航海元素, 古董和各种源于百年农场的原材料来布置。超过半世纪为顾客提供着卓越的服务, 营造着快乐满足和轻松舒适的就餐氛围。所用的原料都是最上乘,可持续性的食材: 重点在于有机食材,从而起到促进保护健康与环保的关键作用。
我们的料理融合了巴西饮食与地中海饮食中的色彩,味道和香味, 被称为是世界上最健康,可口的料理之一。
特殊肉类:是比较年轻的,英国品种的牛,断奶后在人工种植的黑麦草原里以半封闭模式放牧, 其最后的四个月在它所使用的玉米饲料中添加了谷物,豆类和马黛茶来饲养确保肉质口感鲜美及多汁。
鱼类:来自亚马逊河流的上等品种。
海鲜:海鲜类的主要品种。我们每天收到活的龙虾,近江牡蛎(别名:生蚝), 太平洋牡蛎(长牡蛎)与产自圣卡塔琳娜州的其他海产品。
自助餐:新鲜的生蚝和焗生蚝,烟熏鱼,鱼子酱,鲑鱼子酱,扇贝,挪威海螯虾,虾, 阿月浑子(别名:开心果),棕榈心,调味品和其他美味佳肴。 我们还提供多种巴西式及地中海式的美食。
甜点:不可抗拒的手工松露巧克力,酥派,蛋糕,慕斯,布丁,甜品和我们的自制果酱, 以及当季的热带水果。
营业时间:周一至周日 12:30 ~ 0:00
营业地址:巴西-里约热内卢-科帕卡巴纳区-大西洋大道290号